Votre dépense d’énergie quotidienne

Cette semaine, je vous propose une formule mathématique qui vous révèlera le nombre de calories brûlées quotidiennement par votre corps. Ainsi, vous aurez un point de référence lorsque vous choisirez vos activités quotidiennes et le contenu de votre assiette!


Comment calculer le nombre de calories brûlées par jour?
Vous pouvez calculer votre dépense énergétique quotidienne à l’aide de la formule suivante, spécifiquement adaptée pour les femmes d’Amérique du nord.

Dépense énergétique= 387 – (7,31 X Âge) + CA* X [(10,9 X Poids) + (660,7 X Taille)]

Âge en années (ex : 40 ans) Poids en kilogrammes (ex : 57 kg) Taille en mètres (ex :1,65 m)

* Comment s’y prendre pour calculer le CA?
Pour calculer le CA, faites un total en minutes de chacune des activités physiques auxquelles vous vous adonnez pendant une semaine normale. À l’aide du tableau 1 en page suivante, répartissez vos activités selon le niveau d’intensité respectif (légère, moyenne, élevée), faites le total de chaque colonne et divisez par 7 pour retrouver la moyenne par jour. Retrouvez ensuite la valeur du CA qui correspond à vos réponses dans le tableau 2. L’exemple suivant vous guidera.

La dépense énergétique de Nathalie
Nathalie a 42 ans, pèse 60 kilos et mesure 1,65 mètre. Elle marche 30 minutes, 5 fois par semaine, à vitesse moyenne et s’adonne à 2 heures d’activités d’intensité légère le week-end. Elle fait aussi deux heures de vélo (moyenne 20 km/h) et joue 2 matchs de tennis par semaine (1 heure par match). Au total, elle fait 270 minutes d’activité à intensité légère et 240 minutes d’activités à intensité moyenne par semaine, donc 39 minutes d’activités à intensité légère et 34 minutes à intensité moyenne par jour. En consultant le tableau 2, elle se classe dans la catégorie « faiblement active ». Son CA est donc de 1.14. Sa dépense est de 2068 calories par jour.

Dépense = 387 – (7,31 X 42 ans) + 1,14 X [(10,9 X 60 kg) + (660,7 X 1,65 m)] = 2068 Calories/jour

L’équilibre
Le corps est doté d’un mécanisme qui aide à réguler la prise de nourriture et la dépense énergétique afin de conserver un poids normal. Ainsi, une personne en santé qui brûle 2000 calories par jour devrait avoir un appétit quotidien correspondant à 2000 calories. La connaissance de votre dépense énergétique quotidienne est une information clé qui vous permettra d’ajuster au besoin votre niveau d’activité physique et votre consommation afin de d’atteindre ou de maintenir votre poids santé.

Bon appétit!

Hélène Lapointe

Sources : Nutrition, sport et performance, Mireille Ledoux, Nathalie Lacombe, Geneviève St-Martin / La nutrition, 3e édition, Mireille Dubost

Tableau 1 : Liste d’activités par niveau d’intensité

Intensité légère
Jardinage
Marche (3 à 5 km/h)
Natation légère
Volley-ball récréatif
Thaï chi
Yoga
Total (minutes) : ____/7

Intensité moyenne
Golf en marchant avec sac
Hockey
Marche très rapide
Natation (effort modéré)
Patin à roulettes
Randonnée en montagne
Soccer récréatif
Tennis
Vélo (moins de 22 km/h)
Total (minutes) : ____/7

Intensité élevée
Conditionnement physique rigoureux
Cyclisme de 22 à 33km/h
Jogging à plus de 10km/h
Natation rapide
Saut à la corde
Squash
Soccer de compétition
Total (minutes) : ____/7



Tableau 2 : Le CA

Sédentaire (CA = 1,0) :
Activités de la vie quotidienne, dont jusqu’à 30 minutes de marche lente.

Faiblement active (CA = 1,14) :
Activités sédentaires
plus
de 60 à 75 minutes d’activités d’intensité légère
ou
+ de 30 minutes d’activités d’intensité légère
et + de 15 minutes d’activités d’intensité moyenne

Active (CA = 1,27) :
Activités sédentaires
plus
de 60 à 90 minutes d’activités d’intensité moyenne
ou
+ de 60 minutes d’activités d’intensité moyenne
et + de 10 minutes d’activités d’intensité élevée
ou
+ de 45 minutes d’activités d’intensité élevée

Très active (CA = 1,45) :
Activités sédentaires
plus
+ de 90 minutes d’activités d’intensité moyenne
et + de 45 minutes d’activités d’intensité élevée
ou
de 90 à 105 minutes d’activités d’intensité élevée